年齢なりに舌が肥えてくる
毎日のランチや夕飯を外で食べるなら美味しくいただきたいものです。安いお店も助かりますが中年になると舌が肥えてきますよね。
千葉はお米も魚も美味しい
よく行っていた飲食店もコロナで営業スタイルを変えたりしています。基本和食しか食べない私が懐かしいお店に行くとメニューが変わっていました。
聞けばいっときランチを休んでいたものの昼間の仕事が暇になり夜のメニューと変わらないものをランチ仕様で出すようにしたとのこと。
少々お値段アップしていましたが納得の味でした。注文してから少し時間がかかるのも手早く出せない素材だからでしょう。
ふさこがねの新米は艶々で美味しく炭酸水で炊いていると教えてくれました。お米が美味しいだけですべてがランクアップしますよね。
銀鱈の西京焼きとアサリのお味噌汁も絶品でした(茶碗蒸しもつきます)船橋近辺にお出かけのさいはぜひふくふくさんにお立ち寄り下さい。