16時間絶食2年10ヶ月経過

継続できてる

消化に使うエネルギーを節約できてるおかげかはやりの感染症にもならず済んでいます。16時間絶食は朝食を抜くだけでむずかしくありません。もともと胃腸障害で37kgまで痩せてこれ以上痩せたらどうしようと不安もありましたが大丈夫でした(国際中医師のアドバイスを受けました)

私のやり方はとても緩くて生の果物やドライフルーツ・ナッツをおやつに、茹でた根菜をまとめてタッパーに保存して箸休めや副菜に困らないようにしておくだけです。コーヒーにはシナモンスティックとMCTオイルを入れ1日1杯だけ。雑穀ご飯にキノコと海藻たっぷりのお味噌汁、メインは週5で魚。小麦粉製品や甘いものは食べません。

惣菜もたまに利用しますし外食も野菜中心のお店には行きます。体重は39kgまで回復しました。44kgまで増やすのが目標ですが焦りは禁物ですね。これまでろくに商品の裏を見ずにいましたが気になる添加物や保存料はできるだけ避けて目先の損得抜きで考えるようになりました。

胃腸障害になる前までどんなに食べても太らず「羨ましい」などといわれてきましたが単に食べたものを栄養に変えることができずにきたのだと思います。