注文していた鍋が届いたのでさっそく使ってみました。
クッキングバスケット
ハンドルつきのザル(クッキングバスケット)が鍋に入れたまま使えるので麺類や野菜を茹でるのに大活躍です。煮豆の下茹でなども楽々。
取手がとれる
着脱式のハンドルは器に料理を取り分けるときだけ使い、外せばすべて重ねて収納できる優れものです。
小松菜のおひたし、かぼちゃの煮付け、焼き鯖ご飯に旬のそら豆と大葉をトッピングしたり楽しみながら調理できています。蒸し台もついてきたので買ってきた焼売もホクホクの仕上がりです。
今後は蒸し野菜におまけのオリーブオイルでディップをつくって添えればヘルシーな食卓になりそうです。
