小麦製品を排除する暮らし
すべての小麦製品を排除するのは無理ですが意識的に摂らない工夫はできますよね。幼少から好んで食べていたぼそぼそのスナック菓子とか甘い菓子パン、パスタや焼きそばピザうどんなど明らかに素材のはっきりしたもの以外にも小麦は使われています。
しかし外食や出来合いのものをいちいち確認していたらなにもできなくなります。ちょっと気をつけて探せばあら、こんなにあるじゃない⁇とこれまで自分の目が節穴だったことに気づきます。
パスタやマカロニが食べたければAEONさんで取り扱いがありますし、パンも種類は少ないけれど全粒粉のものがあります。お醤油も米粉麺も手に入るようになりました。
https://www.takaki-bakery.co.jp/product/ishigama/i23902.html
スゥィーツ断ちできない人はコーヒーをやめてみたらどうかな⁇私は長年甘いものがやめられなかったのはコーヒーのお供に習慣として食べていただけと気づきまずはコーヒー断ちからはじめました。いまはコーヒーは復活していますがスゥィーツに手が伸びることはありません。生の果物やドライフルーツに切り替えました。
小麦製品を控えることで花粉症や頭痛から解放されました(それだけが原因ではありませんが)認知症予防にもなると聞き勝手に期待してます(笑)