園芸科の野菜販売
園芸科のある高校の存在はどれだけ知られているのかな。地元に実習用の畑のある学校があり以前は駅前広場で週3野菜販売していました。
コロナでやめてしまい今は朝に収穫できれば10時ごろから学校の敷地内で販売しています。量は多くないですから昼頃にはなくなるようです。天候にも左右されますね。以前とおりかかった日は新鮮なナスがありましたが3本単位でしか販売してなくてそんなに必要なかったので1本じゃダメですか⁇と訊ねるとそこは融通きかないようでした。
売り上げもすべて記録して県に報告しなければいけないそうです(県立高校ですからね。担当教官が対応してくれました)しかし今日は昼過ぎに行ったのにまだ残っていて紫水菜、芽キャベツ、ブロッコリーを手に入れました。どれも100円です。
実家にも畑がありますが2拠点暮らしのため分家の叔母に使ってもらっています。父や祖父はかなり本格的でしたができた野菜を調理する能力が祖母にも母にもなく(笑)自給自足を実感できませんでしたね。本来ならとても贅沢なことなのに。与えられた環境を当然と思い感謝することもなかったのです。
今はご近所さんが父の耕運機をシーズンごとに借りにきてうちの叔母と交代で使ってくれています。私も少し労働しようかなぁ。